Vi søker kjøkkensjef
Jobb hos byens beste
sjømatutsalg og restaurant!
Vil du lede et kjøkken som setter sjømat i verdensklasse på menyen? Fisketorget Stavanger er et sjømatutsalg og restaurant midt i hjertet av byen, kjent for kvalitet og lidenskap for havets delikatesser.
Med 25 ansatte og 10–15 deltidsansatte fordelt på tre avdelinger, er vi et sterkt team som nå søker en engasjert og ambisiøs kjøkkensjef til å ta oss til nye høyder.
Stilling ledig: Kjøkkesjef
Søknadsfrist: snarest
Oppstart: 1. mars 2025
Ansettelsesform: Fast
Arbeidssted: Fisketorget Stavanger, Strandkaien 37, 4005 Stavanger
Bli med på laget!
Som kjøkkensjef hos oss vil du være en nøkkelperson i videreutviklingen av vår restaurant og sjømatutsalg. Du får ansvar for å:
- Lede og inspirere kjøkkenet til å levere matopplevelser i toppklasse.
- Sikre kvalitet, kreativitet og effektivitet i alle ledd av matlagingen.
- Bidra til å videreutvikle vårt utvalg og vår posisjon som en av regionens beste på sjømat.
- Samarbeide tett med ledelsen og teamet for å skape et motiverende og positivt arbeidsmiljø.
- Optimalisere drift og arbeidsprosesser for å sikre lønnsomhet og høy standard.
Hvem er du?
Vi ser etter en kjøkkensjef som:
- Har sterk faglig kompetanse og erfaring med sjømat som spesialitet.
- Brenner for kvalitet, råvarer og innovasjon i kjøkkenet.
- Er en dyktig leder som bygger opp teamet og skaper arbeidsglede.
- Kan jobbe strukturert og målrettet for både kjøkkenet og hele bedriftens suksess.
- Har god økonomisk forståelse og kan bidra til effektiv og lønnsom drift.
- Motiveres av å skape matopplevelser som imponerer våre gjester – hver gang.
Hva kan vi tilby?
Hos Fisketorget Stavanger får du:
- En trygg jobb med en sterk merkevare som er høyt anerkjent både lokalt og nasjonalt.
- Konkurransedyktige betingelser og gode utviklingsmuligheter.
- Et dedikert og profesjonelt team, med eiere som brenner for sjømat og kvalitet.
- Muligheten til å jobbe med topp råvarer og videreutvikle en virksomhet som setter standarden for sjømat i Stavanger.
Vil du bli en del av et miljø der faglig stolthet og kvalitet står i sentrum?
Send oss din søknad i dag – vi gleder oss til å høre fra deg!
Er dette noe for deg?
Send CV og søknad til:
Lars Erik Kristiansen
Daglig leder
Tlf: +47 905 77502
Epost: post@fisketorget-stavanger.no