Ville det ikke vært flott å få nyttårsmenyen ferdig forberedt av profesjonelle kokker? Dette gir deg mer tid til de gode samtalene med gjestene dine.

 

 

Fiks ferdig nyttårsmiddag – rett hjem på ditt kjøkken

Bestill 3 retter Fiks Ferdig Nyttårsmiddag fra Fisketorget Stavanger i dag. Maten er enkel å tilberede, smakfull å nøye sammensatt av vår kokker.

Du bestiller middag til antall gjester du trenger, handler inn vin, plukker opp matkassen, setter deg inn i tilberedningsmanualen og nyter den enkle tilberedning av nyttårsmiddagen. Vi har også satt sammen en nøye utvalgt drikkeanbefaling som du mottar på mail.

Fiks Ferdig Nyttårsmiddag hentes i sjømatutsalget hos Fisketorget Stavanger tirsdag 31. desember.

Se menyen:

Kamskjell carpaccio
confitert sellerirot med purreaske og røkt rogn
emulsjon på bakt hvitløk og steinsopp
soppduxelles og syltet østerssopp, kjørvel
inneholder: bløtdyr, fisk, selleri, egg, sulfitt og sennep

Indrefilet fra Nyyyt
okse penslet med epleglaze
potetkake med jordskokk fra Hommersåk
glasert rosenkål og rosettkål
jordskokkchips og ripsgele
rødvinssjy tilsmakt timian
inneholder: selleri, egg, sennep, sulfitt

Gateau marcel
glasert dobbel sjokolademousse
sitroncurd og karamellisert hvit sjokolade, oxalis
inneholder: melk, hvete, egg

Pris kr 750,- per person.

Fiks Ferdig Nyttårsmiddag hentes i sjømatutsalget hos Fisketorget Stavanger tirsdag 31. desember.
Nettbestilling stenger 20. desember kl 17.

Tilbud!

Nyttårstilbud: Antonius Oscietra 5, kaviar

Opprinnelig pris var: kr 995,00.Nåværende pris er: kr 595,00.

Nyttårstilbud: perfekt som en ekstra rett eller i harmoni med boblene ved midnatt!
Caviar som dette burde serveres uten andre forstyrrende elementer. Her må råvaren skinne for seg selv!

Lurer du på noe? Spør Lars-Erik!

På huset besitter vi masse kompetanse som vi mer enn gjerne deler med deg. Dette kan omfatte råd om middagsforberedelser, tips om riktig behandling og tilberedning av ingredienser, samt råd om lagring og holdbarhet.

Ikke nøl med å be om vår hjelp når som helst.

Lars Erik Kristiansen
fiks-ferdig-fisk@fisketorget-stavanger.no

Slik gjør du:

1

Planlegg et selskap med gode venner, kolleger eller familie. Bestill årets Fiks Ferdig Påskemiddag fra Fisketorget. Maten kan nytes onsdag, torsdag eller fredag.

Husk: dette skal først og fremst være gøy og inspirerende!

2

Hent matkassen i sjømatutsalget hos Fisketorget onsdag 27. mars. Kjøp inn vin eller annen drikke.
Vintips og tilberedningsanvisninger følger med hver matkasse.

3

Alle råvarene er nesten ferdige, slik at du i løpet av 20 minutter får et fullverdig restaurantmåltid hjemme på ditt eget kjøkken.

Du kan følge kokkens instrukser til punkt og prikke, eller improvisere etter smak og humør.

4

Server, sitt ned, slapp av og nyt. Ta deg et glass vin og smil, mens dine bordgjester lar seg imponere av dine kulinariske ferdigheter.

Sunt, smakfullt og enkelt.