Bli med på laget som kjøkkensjef!

Er du en erfaren kjøkkensjef med lidenskap for sjømat og kvalitet?

Hos Fisketorget Stavanger får du en nøkkelrolle i utviklingen av vår restaurant og sjømatutsalg, og muligheten til å sette ditt preg på en av regionens mest anerkjente sjømatbedrifter.

Stilling ledig: Kjøkkensjef

Søknadsfrist: snarest
Oppstart: 1. mars 2025
Ansettelsesform: Fast
Arbeidssted: Fisketorget Stavanger, Strandkaien 37, 4005 Stavanger

Som kjøkkensjef vil du få ansvar for å:
  • Lede og motivere kjøkkenet til å levere matopplevelser i toppklasse.
  • Sikre høy kvalitet, kreativitet og effektivitet gjennom alle ledd av matlagingen.
  • Videreutvikle vårt sjømatutvalg og styrke vår posisjon som en ledende aktør i regionen.
  • Samarbeide tett med ledelsen og teamet for å skape et inspirerende og positivt arbeidsmiljø.
  • Optimalisere driften og arbeidsprosesser for å sikre lønnsomhet og høy standard.
 

Hvem er du?

Vi ser etter en kjøkkensjef som:
  • Har solid erfaring og faglig kompetanse, spesielt innen sjømat.
  • Brenner for kvalitet, råvarer og nyskapning på kjøkkenet.
  • Er en inspirerende leder som bygger opp et sterkt og motiverende team og sprer arbeidsglede.
  • Arbeider strukturert og målrettet for å oppnå både kjøkkenets og bedriftens suksess.
  • Har god økonomisk forståelse og evne til å bidra til effektiv og lønnsom drift.
  • Er drevet av å skape gode matopplevelser som våre gjester husker.
 

Hva kan vi tilby?

Hos Fisketorget Stavanger får du:  
  • En trygg og spennende jobb hos en anerkjent merkevare, både lokalt og nasjonalt.
  • Konkurransedyktige betingelser og gode muligheter for både faglig og karriereutvikling.
  • Et profesjonelt, ordnet og godt arbeidsmiljø med stort engasjement.
  • Muligheten til å jobbe med førsteklasses råvarer og være med på å videreutvikle en bedrift som setter standarden for sjømat i Stavanger.

Er dette din neste utfordring?

Er du klar for å bli en del av et team der faglig stolthet og kvalitet er i fokus? Da gleder vi oss til å høre fra deg!

Send din søknad i dag!

CV og søknad sendes til:
Runa Ailin Kvendseth
Mat- og konseptansvarlig
runa@fisketorget-stavanger.no
+47 93 64 04 57

Flere aktuelle saker fra Fisketorget Stavanger

Skreien Har ankommet

Skreien Har ankommet

Skreien har ankommet!Nytt år, ny skreisesong! Endelig! Disken vår er fylt opp med skrei varianter, få den akkurat slik du vil.Skrei er torsk fra Barentshavet som trekker ned til norskekysten for å gyte. Kjøttet sies å bli uvanlig fast og velsmakende på grunn av de...